※1回分の生地で約30個のドーナッツを作ることが出来ます。
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| ●ホットケーキの素(150g) | ●牛乳(100ml) | ●卵 (M(またはL)サイズ1個) |
| ※牛乳は生地シェイカーのメモリで計ることが出来ます。 | ||
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| ●砂糖(35g) | ●サラダ油(少々) | ●クッキングペーパー |
| ※サラダ油は生地を入れる前のドーナッツカップの内側に薄く塗ります。 | ※クッキングペーパーはドーナッツカップにサラダ油を塗る時に使用すると便利です。 |
電子レンジ(500W、600W、700W)を使用します。
| 牛乳を生地シェイカーの100mlの線まで注ぎ、その中に卵、砂糖、ホットケーキの素の順番で材料を入れます。 | ![]() |
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ホットケーキの素を先に入れると生地が上手く混ざらない場合があるので、必ず、
牛乳→卵→砂糖→ホットケーキの素の順番で入れるようにしてください。
生地シェイカーにフィンを入れ、フタをしっかりと閉めます。
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| 握りをしっかりと持ち、約60秒シェイクします。 | ![]() |
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フィンの上下を材料が行き来するように、 大きく振ると上手に混ざるよ。
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| フタを開け注ぎ口を取り付けます。 | ![]() |
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| ドーナッツカップの内側にサラダ油を薄く塗ります。
※用意したクッキングペーパーに油を染み込ませると簡単に塗ることが出来ます。 |
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生地をドーナッツカップの線のところまで注ぎ、フタを閉じます。
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付属のドーナッツ型を使用する場合は、生地を入れる前のドーナッツカップに型を入れ、型に薄く油を塗り、型の中央にある線まで生地を注いでください。
生地を入れたドーナッツカップを電子レンジに入れ加熱します。
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●生地が注ぎ線より多く入っている場合は加熱時間が長くなる場合があります。
●生地がドーナッツ6個に満たない場合は、加熱時間を30秒程度から始め、様子を見ながら、10秒ずつ加熱するようにしてください。
●生地が固まっていない場合は、状態を見ながら10秒ずつ加熱するようにしてください。
| 出来上がったら、レンジから取り出し、ドーナッツカップのフタを開け、1分程度冷まします。再び、ドーナッツカップのフタを閉じ逆さまにしてまな板などの上で、トントンと中のドーナッツを落とすように取り出してください。 取り出したらお皿にうつしてお好みの味付けでお楽しみください。 |
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| ホットケーキの素の分量をすこし変えるだけで、味つきの生地が作れるよ! | |
●ココアドーナッツ ホットケーキの素 140g + ココアパウダー10g |
| かわいい模様つきのドーナッツも作れるよ! 作り方 |
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